Всичко, което трябва да знаете за колагена
От кремове против стареене, през хранителни добавки, до различни козметични процедури – днес колагенът може да се открие почти навсякъде. В тази статия ще разгледаме защо това вещество е толкова популярно и доколко е наистина необходимо за нашето здраве и красота.
Съдържание
3.1. Подобрява състоянието на кожата
3.2. Облекчава болките в ставите
3.4. Ускорява мускулния растеж
3.5. Защитава сърцето и кръвоносната система
3.6. Заздравява ноктите и стимулира растежа на косата
6. Как действа козметиката с колаген
1. Какво е колаген
Колагенът е нишковиден белтък, който изгражда базата на съединителната тъкан. Той е изключително разпространен в човешкото тяло – приблизително една трета от всички белтъци в организма са колагенови. Колагенът е ключов компонент на:
-Ставите
-Костите
-Сухожилията
-Кожата
-Косата
-Ноктите
-Зъбите
Освен това, той участва в изграждането на стените на вените, артериите и капилярите.
Етимология:
Името „колаген“ произлиза от гръцката дума kolla – „лепило“. Това не е случайно: мнозина сравняват функциите на колагена с тези на лепилото – той служи като „свързващ материал“, осигурява стабилна структура и позволява на тъканите да издържат на разтягане и различни механични натоварвания.
С годините запасите от колаген постепенно се изчерпват. Синтезът му се забавя, а фибрилите (колагеновите нишки) се разрушават по-бързо. В резултат на това кожата става по-тънка и по-малко еластична, появяват се бръчки, костите стават по-чупливи, ставите губят подвижност, а рискът от редица възпалителни и дегенеративни процеси се увеличава.
2. Типове колаген
В природата съществуват поне 16 разновидности на колагена, като всяка от тях включва различен набор аминокиселини и изпълнява специфична функция в организма. Най-важните са следните четири типа:
2.1. Тип I
Най-разпространеният и проучван вид. Около 90% от целия колаген в човешкото тяло е именно тип I. Представлява здрави и еластични нишки, които участват в изграждането на кожата, костите, сухожилията, зъбите, кръвоносните съдове и други съединителни тъкани.
– Допълнителна бележка: Този тип най-често се използва и в хранителните добавки с колаген, особено когато е извлечен от говежди източници.
2.2. Тип II
Има по-рехави влакна, които изграждат хрущялите и поддържат ставната функция. Той прави ставите гъвкави и здрави.
2.3. Тип III
Вторият по разпространеност колаген в човешкото тяло. Съставен е от по-тънки и по-разтегливи фибрили, които поддържат структурата на мускулите, вътрешните органи и големите артерии. Участва също в образуването на нишките при колаген тип I.
– Допълнителна бележка: Основната част от този колаген се намира в чревните стени, поради което здравето на червата често се свързва със стабилните нива на колаген тип III.
2.4. Тип IV
Основен компонент на базалните мембрани – дълбокия слой на кожата, който свързва дермата и епидермиса. Колаген тип IV участва и в „изграждането“ на очната леща. За разлика от първите три вида, той е нефибрилярен (не образува типични влакна), а съществува под формата на триизмерна решетъчна мрежа.
3. За какво служи колагенът
Колагенът има множество ценни свойства за тялото. Най-често свързваме приема му с по-младолика кожа, по-малко бръчки и по-здрави кости, но ползите не се изчерпват дотук.
3.1. Подобрява състоянието на кожата
Колагеновите влакна могат да се разглеждат като „скелет“ на нашата кожа: те ѝ придават плътност и устойчивост, като същевременно помагат за задържането на влага. При недостиг на колаген кожата става по-тънка, по-суха и по-малко еластична. Появяват се бръчки и отпускане.
Различни клинични проучвания показват, че приемът на хидролизиран колаген (под формата на хранителна добавка) може да повиши хидратацията и еластичността на кожата, а също и да ускори заздравяването на леки рани, изгаряния или белези.
Допълнителна информация:
- Съществуват данни, че колагенът подпомага регенерацията и при акне или белези от акне, тъй като стимулира фибробластите – клетките, отговорни за синтеза на нови колагенови нишки.
- Комбинацията от колаген с хиалуронова киселина показва по-силно изразени анти-ейдж ефекти, тъй като хиалуроновата киселина допълнително задържа влага.
3.2. Облекчава болките в ставите
Колагенът защитава хрущялната тъкан от разрушаване. Когато естественото му производство намалява, рискът от остеоартрит и други ставни проблеми се увеличава. Изследванията сочат, че приемът на колаген като хранителна добавка може да намали симптомите при хора с остеоартрит, както и да намали възпалението и болката в ставите дори при активни спортисти.
– Съвет: Ако планирате да използвате колаген с цел облекчаване на ставни болки, препоръчителната доза често е в диапазона 8–12 г дневно, но винаги се консултирайте с лекар или фармацевт за индивидуалните нужди.
3.3. Укрепва костите
Колагенът е ключов за здравината на костите. Той работи заедно с други минерали (най-вече калций) и спомага за поддържането на костната плътност. Редица изследвания показват, че приемът на колагенови добавки може да намали риска от остеопороза и да подобри костната минерализация, особено при жени в менопауза.
3.4. Ускорява мускулния растеж
Колагенът изгражда около 10% от цялата мускулна тъкан. Освен това, някои проучвания сочат, че приемът на колаген стимулира синтеза на мускулни белтъци, води до по-ефективно възстановяване след тренировка и може да помогне при саркопения (възрастова загуба на мускулна маса). Комбинацията от колаген и силови тренировки е особено ефективна за натрупване на чиста мускулна маса при по-възрастни хора.
3.5. Защитава сърцето и кръвоносната система
Колагенът участва в изграждането на артериите и вените. При недостиг стените на кръвоносните съдове могат да станат по-тънки и по-чупливи, увеличавайки риска от атеросклероза и свързаните с нея усложнения (инфаркт, инсулт). Някои японски проучвания показват, че редовният прием на 16 г колаген дневно може да помогне за подобряване на съдовата еластичност и да повиши нивата на „добрия“ HDL холестерол.
3.6. Заздравява ноктите и стимулира растежа на косата
Според определени проучвания, колагенът може да подпомогне растежа на ноктите и да намали тяхното чупене. Приемът на 2,5 г колаген дневно за около 4-8 седмици може да доведе до по-бързо израстване на ноктите и по-малък риск от цепене. Подобен ефект се наблюдава и при косата – макар и все още да има нужда от повече изследвания, някои потребители докладват за повишен блясък и здравина на косъма.
4. Противопоказания
Добавките с колаген обикновено се смятат за безопасни, но съществуват няколко важни уточнения:
- Алергии
Някои колагенови добавки съдържат алергени като риба, яйца, млечни продукти, морски дарове, ядки, пшеница или соя. Ако имате известни алергии или непоносимости, е ключово да четете внимателно етикетите и да избирате подходяща формула. - Бъбречна и чернодробна недостатъчност
Прекомерният прием на белтъци (включително колаген) може да натовари бъбреците и черния дроб. Консултирайте се с лекар, ако имате хронични заболявания, особено на отделителната или чернодробната система. - Бременност и кърмене
Въпреки че колагенът обикновено се счита за нетоксичен, все пак е добре да има лекарски контрол, ако сте бременна или кърмите. - Странични ефекти
Понякога хората усещат неприятен вкус, тежест в стомаха, изжога или подуване след прием на колаген.
5. Как да си набавим колаген
Ендогенен (естествено произвеждан от тялото) колаген
В млада възраст тялото ни синтезира достатъчно нови колагенови молекули, за да компенсира разрушените. След около 25-30 години обаче производството на колаген се забавя, а фактори като тютюнопушене, прекомерно излагане на слънце (UV лъчи), стрес и консумация на много рафинирана захар допълнително влошават процеса на синтез.
Допълнителна бележка:
- Витамин C, цинк, мед и манган са от съществено значение за синтеза на колаген.
- Затова често се препоръчва прием на колагенови добавки едновременно с витамин C или мултивитамини, за да се оптимизират резултатите.
Екзогенен (външен) колаген
Понякога е нужен допълнителен колаген – особено при дефицити, повишен стрес, интензивно физическо натоварване, възстановяване от болести или при веган/вегетариански режими на хранене (понеже растителната храна не съдържа животински колаген).
В кои храни се съдържа
- Костен бульон (от кости на говеждо, пилешко или риба)
- Яйчни белтъци
- Желатин
- Месо от птици (пиле, пуйка)
- Говеждо месо
- Риба и морски дарове
Плодовете и зеленчуците не съдържат директно колаген, но са богати на антиоксиданти и витамини (особено витамин C), които подпомагат собствената продукция на този белтък. Полезни са също цитрусовите плодове, горските плодове (като касис, ягоди), моркови, броколи, червени чушки, ядки, бобови растения.
Предимство на хранителните добавки:
- При хидролизираните колагенови добавки белтъкът вече е „предварително разбит“ на пептиди. Така те имат по-висока усвояемост.
- Комбинацията с други биологично активни съставки (хиалуронова киселина, витамини, минерали) може да подсили ефекта.
6. Как действа козметиката с колаген
Колагенът може да се приема не само чрез храна и добавки. Съществуват различни козметични продукти и процедури:
- Кремове, емулсии и червила с колаген
Молекулите на колагена често са твърде големи, за да проникнат дълбоко в кожата. Затова подобни продукти обикновено имат повърхностен ефект – образуват защитен филм, който задържа влагата и подобрява еластичността на епидермиса, но не достига до по-долните слоеве (дермата).
– Ако формулата съдържа допълнителни активни вещества като хиалуронова киселина, пептиди и растежни фактори, резултатите могат да са по-изразени. - Инжекции с колаген
При тях белтъкът се въвежда директно в дермата, където може да стимулира собствения синтез на колаген, да възстанови микроуврежданията и да направи кожата по-плътна и гладка. Ефектът е по-бърз и често по-видим, но процедурата крие известен риск от реакции като зачервяване, оток, синини и др. Необходимо е да се направи тест за алергия, особено ако колагенът е с животински произход (напр. от говеждо). - Алтернативни стимулиращи процедури
- Микронидлинг (микропробиване): чрез фини иглички се създават микроотвори в кожата, което провокира регенеративен отговор и стимулира производството на колаген и еластин.
- Светлинни и лазерни терапии: някои лазери и светлинни процедури (колагено-светлинна терапия) могат да засилят синтеза на колаген.
- Апарати за микротокова терапия: спомагат за по-доброто проникване на активни съставки в кожата и подобряват кръвообращението, което косвено благоприятства колагеновия синтез.
7. Експертни коментари
1) Д-р Маргарита Гехт, дерматолог към фонда „Деца-пеперуди“, водещ лектор в онлайн академията Skill for Skin
Защо инжекциите с колаген са полезни?
- Инжекциите с колаген компенсират естествения спад на този белтък в организма.
- Връщат младежкия вид на кожата, като я правят по-еластична и стегната.
- Използват се за корекция на бръчки, белези (например стрии) и за оформяне на контура и обема на устните.
- Ефектът може да трае до 5 години, в зависимост от препарата и индивидуалните особености.
Безопасни ли са процедурите?
- Като цяло, да, при условие че се извършват от опитен специалист и след задължителен кожен тест за алергия.
- Възможни са локални нежелани реакции: зачервяване, отоци, обрив, синини, инфекция. Това обаче се среща рядко.
- Колагенът с говежди произход има по-висок риск от алергия, затова е особено важно да се тества.
2) Елена Коржнева, козметик-естетист към „Европейски медицински център“
Действа ли козметиката с колаген?
- Молекулите му са големи и трудно проникват в дълбочина, но съвременните методи (различни носители и трансдермални техники) могат да подобрят усвояването.
- Съществуват апаратни терапии (микротокова терапия Remodeling Face), които помагат за по-дълбоко проникване на колагена и стимулатори, усилващи синтеза на собствен колаген и еластин.
Как да поддържаме нивата на колаген в кожата?
- Здравословен начин на живот: балансирано хранене, достатъчно сън, ограничаване на стреса, избягване на цигари и прекомерно излагане на слънце.
- Правилна грижа за кожата: индивидуално подбрани кремове, серуми и др. при консултация със специалист.
- Може да се приемат колагенови добавки (японски течен колаген, костни бульони, желатинови десерти). Желатинът в тялото се разгражда до пептиди, които могат да подпомогнат кожата.
Допълнителна бележка:
- В последните години се развива и концепцията за „beauty from within”, където се залага на комбиниран ефект – прием на колагенови пептиди през устата (орално) и използване на външни козметични формули с пептиди. Така се атакуват едновременно няколко механизма на стареене (вътрешно и външно).
7. Заключителни думи и препоръки
Колагенът е структурният белтък, който държи много аспекти на нашето тяло „на едно място“ – от твърдостта на костите до еластичността на кожата. Макар че организмът ни сам произвежда част от необходимия колаген, с възрастта този процес отслабва, а рисковите фактори (UV-лъчи, тютюнопушене, стрес, недостиг на основни витамини и минерали) го забавят още повече.
- Прием под формата на добавки: Хидролизираният колаген се счита за най-лесен за усвояване.
- Козметични процедури и продукти: Могат да окажат благотворен ефект върху кожата, но не винаги проникват дълбоко. Инжекциите и апаратните методи могат да дадат по-забележима промяна, но трябва да се изпълняват от опитни професионалисти.
- Хранителен режим и начин на живот: Добрата диета, богата на протеини, витамин C, цинк и други незаменими вещества, съчетана с разумно излагане на слънце и избягване на тютюнев дим, подпомага производството на естествен колаген.
В зависимост от индивидуалните цели: по-красива кожа, по-здрави кости, по-малко болка в ставите или просто поддържане на младостта, можете да изберете онзи вид колаген и съпътстваща грижа, които най-добре отговарят на вашите нужди.
